Brauerei Falken braut künftig «Müller-Bräu»
Die Schaffhauser Brauerei Falken im Fulachtal spannt mit der traditionsreichen Stadtbrauerei Müller im aargauischen Baden zusammen. Die Müller-Biere werden künftig in Schaffhausen gebraut und von hier aus auch verkauft. Grund dafür ist die geplante Neugestaltung des Brauereiareals in der Altstadt von Baden, teilen die beiden Unternehmen mit. Für die Brauerei Falken stärke die Kooperation die Position in der Bierproduktion, teilte das Unternehmen mit. Die Brauerei Müller besteht seit 124 Jahren. Falken ist mit einer Produktionskapazität von täglich 46'000 Litern Bier und 55 Mitarbeitenden heute die fünftgrösste unabhängige Brauerei der Schweiz. Die Partnerschaft soll ab Anfang 2022 vollständig umgesetzt sein. (lbb)