Bund und Kanton unterstützen Bau der Ölmühle

Radio Munot | 
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Kürbiskernen. Bild: Symbolbild

Bund und Kanton unterstützen den Schaffhauser Landwirten Chöbi Brütsch beim Bau seiner Ölmühle.

Brütsch rechnet mit Kosten von einer Million Franken. Bund und Kanton übernehmen einen Drittel davon, so Brütsch. Für die Ölmühle soll ein Ersatzbau auf dem Griessbacherhof erstellt werden. Zurzeit werden die alten Schweineställe abgerissen, wie Brütsch gegenüber Radio Munot sagte.

Die Inbetriebnahme der Ölmühle plant Brütsch für nächsten Sommer. Der Landwirt ist spezialisiert auf Kürbiskerne, die er zu Öl verarbeitet. Seine geplante Ölmühle wäre die einzige in der Region.

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