Wird die Konkurrenz in der Rheinauer Gastronomie zu gross?

Am Freitag wurde bekannt, dass die Firma Binz 38 aus Zürich den Gastrobetrieb der Klosterinsel übernimmt. Geschäftsführer Marc Wegenstein ist sich aber sicher, dass sich die Konkurrenz zwischen den Rheinauer Gastrobetrieben in Grenzen hält. Die Klosterinsel sollte isoliert betrachtet werden, da hauptsächlich Touristen und unter anderem auch grössere Gesellschaften bedient werden sollen. Nach der Eröffnung soll der Betrieb auf der Klosterinsel Platz für 80 Gäste im Restaurant und für 250 in einem Bankettsaal bieten.