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Grillieren: Was für die einen eine reine Fleischzubereitungsart ist, ist für andere eine wahre Kunst. Zu Letzteren gehört Peter Spörndli. Er nahm dieses Wochenende mit seinem Team „Chläggi-Brutzler“ an der Barbecue-WM in Irland teil. Bei den Weltmeisterschaften im Jahr 2015 belegten sie den 2. Platz. Ob sie auch dieses Jahr so erfolgreich waren, erzählt uns der Leiter der Kanti-Mensa im Gespräch