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Nach den Frostnächten des Frühjahres, droht 80 Prozent der diesjährigen Traubenernte in den Schaffhauser Rebbergen auszufallen. Eine Katastrophe, auch für den grössten Abnehmer der edeln Früchte in der Region, die GVS. Wie man mit den Ernteausfällen umzugehen gedenkt und welche Herausforderunge das vergangene Jahr für die GVS bereit hielt, erzählt der CEO Ugo Tosoni «Hüt im Gschpröch».
