Ungleichmässiges Wachstum beeinflusst dieses Jahr die Ernte
Wenige Trauben in der Region
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Der Zuckergehalt der Trauben sei allerdings recht hoch. Das weist auf eine gute Weinqualität hin. Symbolbild: Pixabay
Die Fachstelle Rebbau der Kantone Schaffhausen, Thurgau und Zürich rechnet mit einer unterdurchschnittlichen Traubenernte. Dies, weil die Trauben nicht gleichmässig stark gewachsen sind. Das sagt Rebbaukommisär des Kantons Schaffhausen, Markus Leumann, gegenüber Radio Munot. Dennoch sei der Zuckergehalt in den Trauben sehr hoch, was eine gute Qualität des Weines verspricht.
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Markus Leumann, Rebbaukommisär des Kantons Schaffhausen, spricht über die diesjährige Traubenernte.
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