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Rezept für grüne Spargelsuppe

Von Spitzenqualität bis krummen Stangen: Schönheitsnormen auf dem Spargelfeld

So schmeckt Schaffhausen

Das «Bermuda» ist hip: Doch was taugt die Küche in der neuen Beiz? Lukullus hat sie getestet

Eine Probe mit den Rhyfalljodlern

Warum vor dem Jodeln «blööterle» angesagt ist

In eigener Sache

Der perfekte Start ins Wochenende mit dem neuen Newsletter der SN

So schmeckt Schaffhausen

Das «Trämli Siblingen» lädt zur Zeitreise ein, doch was taugt die Küche? SN-Beizenkritiker Lukullus hat sie getestet

Wasserbᅢᄐffel auf dem Bolderhof mit Doris Morgenegg, fotografiert am Mittwoch, 16. April 2025, in Hemmishofen. (Roberta Fele / Schaffhauser Nachricht
Zu Besuch auf dem Hemishofer Bolderhof

Vom Stall, durchs Wasserloch ins Grün: So wild geht es zu, wenn 270 Wasserbüffel die Weide stürmen

Mit Jungkoch Manolo Di Sabatino

So gelingen die perfekten Spargeln mit selbstgemachter Sauce Hollandaise

Moderne trifft auf Tradition

Die «Schützenstube» entpuppt sich als Restaurant für Feinschmecker

Pia Sulser, Regionaler Naturpark Schaffhausen, Genusspfad Savurando, selbstversuch mit Lucas Blumer, fotografiert am Mittwoch, 07. Mai 2025, in Opfertshofen. (Roberta Fele / Schaffhauser Nachrichten)
Wanderung für Geniesser

Spezialitäten dort probieren, wo sie gemacht werden: Auf kulinarischer Schnitzeljagd durch den Reiat

Im Promenadepark betreiben Domino Gasser und seine Frau Harmony ein Pop Up Bistro, am Dienstag, 29. April 2025. (Melanie Duchene / Schaffhauser Nachrichten)
Pink ist ihre Lieblingsfarbe

Ein Wagen voller Geschichten im Fäsenstaub Promenade Park

So schmeckt die Region

Auf einen Boxenstopp mit Steve und Guido: Lukullus kostet das Steak im Gächlinger «Haumesser»

Kolumne

Warteschleifen am Telefon sind lästig? Nicht, wenn man an früher denkt!

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