Vom Stall, durchs Wasserloch ins Grün: So wild geht es zu, wenn 270 Wasserbüffel die Weide stürmen
Spazierende Kühe, Legehennen und Bruderhähne, Strohbetten und Kompostmatratzen, Rüebli unter dem Birnbaum, Konfi, Milch und Fleisch – auf dem Demeter Hof der Familie Morgenegg ist Nachhaltigkeit selbstverständlich.
Das erfahren Sie in diesem exklusiven Artikel:
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- Welche grossen Vorteile eine Kreislaufwirtschaft auf einem Bauernhof mit sich bringt
- Warum Familie Morgenegg zu Pionieren in der Region zählten
- Wie gesund Wasserbüffelfleisch und -milch ist
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Eva Schmid
