Spargeln in Büttenhardt

Trotz schwerer Böden, Wind und weniger Wärme: Warum eine Familie Spargel im Reiat anbaut

Eva Schmid | 
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Vorbereitung auf Spargelsaison auf einem kleinen Hof der Familie Bernhard, Reiat Spargeln, Familienbetrieb und drei Generationen auf einem Bilder, Nicole, Sohn Leon, Vater Peter, Grossvater Hans, Tochter Linn und Oma XXX Bernhard, am Mittwoch, 02. April 2
Ab kommender Woche gibt es den ersten Spargel in Büttenhard, Familie Bernhard mit Nicole, Leon, Peter, Hans, Linn und Marlies (v.l.n.r.) bereitet sich auf die Saison vor. Bild: Melanie Duchene

Sie ist die einzige Familie im ganzen Reiat, die Spargel anbaut. Und das obwohl in Büttenhardt die Böden und das Klima nicht ideal ist. Über eine Familie, die - den Widrigkeiten zum Trotz - erfolgreich ist.

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