Vom arbeitslosen Automechaniker zum Chefkoch: «Hunger hat meine Sicht auf das Essen verändert»
Vor vier Jahren war Gintautas Kazakevičius aus Litauen ein arbeitsloser Automechaniker. Dann hat das Kochen sein Leben verändert. Derzeit absolviert er ein Praktikum in der Schweiz.
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Thomas Martens
