«Hipsterfisch» aus Andelfingen: Fischverkäuferin, trotz «Fischallergie»
Stéphanie Eugster verkauft in Andelfingen seit dreieinhalb Jahren Frischfisch – obwohl sie selber histaminintolerant ist. Die Diagnose hat Eugsters eigenes Essverhalten seither komplett auf den Kopf gestellt.
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Lucas Blumer
