Die Schaffhauser Edel-Restaurants geben Gas: Das sagen die Gault-Millau-Aufsteiger zu ihrem Erfolg

Lucas Blumer | 
Lesenswert
Noch keine Kommentare
Setzt in der Schaffhauser Gastronomie weiterhin Massstäbe: das Team der «Villa Sommerlust». Mitte, vorne, mit Schürze: Co-Küchenchef Dan Rodriguez-Zaugg und Dessert-Expertin Katiuska Villalba Paredes. Bilder: Michael Kessler

Ab 2026 sind zwei neue Schaffhauser Restaurants in den Rängen von Gault-Millau vertreten. Drei weitere Fine-Dining-Küchen haben sich um einen Punkt verbessert, und alle verraten, wie es nun weitergehen soll.

Duis autem vel eum iriure dolor in hendrerit in vulputate velit esse molestie consequat, vel illum dolore eu feugiat nulla facilisis at vero eros et accumsan et iusto odio dignissim qui blandit praesent luptatum zzril delenit augue duis dolore te feugait nulla facilisi. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit, sed diam nonummy nibh euismod tincidunt ut laoreet dolore magna aliquam erat volutpat. 

Ut wisi enim ad minim veniam, quis nostrud exerci tation ullamcorper suscipit lobortis nisl ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis autem vel eum iriure dolor in hendrerit in vulputate velit esse molestie consequat, vel illum dolore eu feugiat nulla facilisis at vero eros et accumsan et iusto odio dignissim qui blandit praesent luptatum zzril delenit augue duis dolore te feugait nulla facilisi. 

Ohne Abo Zahlen Sie nur, solange Sie lesen.
Jetzt bestellen!
Ihr Abo für
CHF 9.90/Monat
Einfach digital. Einfach informiert.
Jetzt anmelden
Passwort vergessen?

Danke, dass Sie
Journalismus
unterstützen.

Ralph Denzel

Reporter SN