Vier Basadinger kämpfen um Schweizermeistertitel im BBQ

Am Eidgenössischen Turnfest wird nicht nur geturnt und gefeiert, sondern auch grilliert. Vier Männer aus Basadingen wollen an den BBQ-Schweizermeisterschaften hoch hinaus.
Dieses Wochenende geht ein Basadinger Team bei den diesjährigen BBQ-Schweizermeisterschaften an den Start. Das vierköpfige Team «Beniamins Best Quality» hat das grosse Ziel, in diesem Jahr einen Podestplatz zu erreichen. In den letzten beiden Jahren reichte es jeweils nur für den vierten Rang, sagt Team-Captain Beniamin Steinegger gegenüber Radio Munot. Bei der Meisterschaft muss das Team insgesamt fünf Gänge zubereiten. Besonders schwierig sei die Zubereitung der Beilagen auf dem Grill, so Steinegger. Die BBQ-Schweizermeisterschaft findet diesen Sonntag im Rahmen des Eidgenössischen Turnfests in Aarau statt.