Vier Basadinger kämpfen um Schweizermeistertitel im BBQ

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Können sich die Basadinger Grillmeister einen Podestplatz sichern?

Am Eidgenössischen Turnfest wird nicht nur geturnt und gefeiert, sondern auch grilliert. Vier Männer aus Basadingen wollen an den BBQ-Schweizermeisterschaften hoch hinaus.

Dieses Wochenende geht ein Basadinger Team bei den diesjährigen BBQ-Schweizermeisterschaften an den Start. Das vierköpfige Team «Beniamins Best Quality» hat das grosse Ziel, in diesem Jahr einen Podestplatz zu erreichen. In den letzten beiden Jahren reichte es jeweils nur für den vierten Rang, sagt Team-Captain Beniamin Steinegger gegenüber Radio Munot. Bei der Meisterschaft muss das Team insgesamt fünf Gänge zubereiten. Besonders schwierig sei die Zubereitung der Beilagen auf dem Grill, so Steinegger. Die BBQ-Schweizermeisterschaft findet diesen Sonntag im Rahmen des Eidgenössischen Turnfests in Aarau statt.

Wie sich das Team auf die Schweizermeisterschaft vorbereitet hat, erzählt Team-Captain Beniamin Steinegger im Interview mit Radio Munot

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