Sauerteig-Focaccia und Retro-Chic: Das Gaswerkareal bekommt ein Bistro
Ein fünfköpfiges Team bietet Kaffee von lokalen Röstern, Kuchen und Salziges in dem neu eröffneten «Kugelbistro» am Lindli. Es ist ein weiterer Puzzlestein, der auf dem Gaswerkareal zum Leben erweckt wird. Ein Augenschein.
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Lucas Blumer
