Kolumne einer jungen Anwältin

Erst liebte ich den Winzer, dann auch den Wein

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Zwischen der Arbeit in den Reben bis zum Endprodukt im Glas liegt sehr viel Zeit, viel Arbeit und der Einfluss der Natur. Rechts: Andrea Waditschatka. Bilder: Melanie Duchene, zVg

Eine Jura-Studentin fand den Zugang zum Wein durch die Liebe zu einem Winzer. Die Arbeit in den Reben hat sie Respekt vor der Natur gelehrt. Ein Plädoyer für naturbelassene Weine.

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