«Wir glauben an Schaumwein aus Pinot noir»

Ulrich Schweizer | 
Noch keine Kommentare
Andrea Davaz (l.) und sein Kellermeister Philipp Rüttimann präsentieren ihren Blanc de noir Strada, den weissen Schaumwein, den sie in Hallau aus Hallauer Blauburgundertrauben des Jahrgangs 2018 gekeltert und abgefüllt haben. Bild: Selwyn Hoffmann

Der Bündner Winzer Andrea Davaz will das Weinsortiment seiner Kellerei Strada in Hallau straffen, neue Rebsorten anbauen ­lassen und mit dem Blauburgunder, dem Pinot noir, neue Wege gehen.

Duis autem vel eum iriure dolor in hendrerit in vulputate velit esse molestie consequat, vel illum dolore eu feugiat nulla facilisis at vero eros et accumsan et iusto odio dignissim qui blandit praesent luptatum zzril delenit augue duis dolore te feugait nulla facilisi. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit, sed diam nonummy nibh euismod tincidunt ut laoreet dolore magna aliquam erat volutpat. 

Ut wisi enim ad minim veniam, quis nostrud exerci tation ullamcorper suscipit lobortis nisl ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis autem vel eum iriure dolor in hendrerit in vulputate velit esse molestie consequat, vel illum dolore eu feugiat nulla facilisis at vero eros et accumsan et iusto odio dignissim qui blandit praesent luptatum zzril delenit augue duis dolore te feugait nulla facilisi. 

Ohne Abo Zahlen Sie nur, solange Sie lesen.