Kleine Menge aber gute Qualität

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Der Startschuss der Wümmet ist gefallen. Im Kanton Schaffhausen werden die Trauben geerntet.

Laut dem Geschäftsführer des Branchenverbandes Schaffhauser Wein, Beat Hedinger, werden im Moment frühe Traubensorten wie Solaris geerntet. Je nach Wetter starten die Winzer Ende nächster Woche mit dem pflücken der Rysling-Trauben. Wegen Frost im Frühling und der Pilzkrankheit Mehltau falle die Ernte in diesem Jahr eher klein aus, so Hedinger. Er rechnet aber mit einer guten Qualität. Die Ernte für die Blauburgundertrauben startet ungefähr Mitte Oktober.

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