Naturnaher Rebbau in der Schweiz

«Diese Entwicklung ist alternativlos»

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Als Inhaber der Rimuss & Strada Wein AG in Hallau setzt der Bündner Andrea Davaz auf Bio- und IP-Anbau.
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Text Isabel Hempen, Bilder Theo Kübler Als Pionier sieht Andrea Davaz sich nicht.

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