Eschenz

Von der Grossfarm zum mobilen Hühnerstall

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Christian und Karin Ullmann aus Eschenz sind Hühnermobilpioniere. Der rund 14 Meter lange Legehennen-Stall auf Rädern bietet artgerechte Tierhaltung, wenn der Boden kahl gepickt ist, wird gezügelt. Bild Margrith Pfister-Kübler
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Auf die Frage, was sie bewogen hat, in einen Legehennen-Mobilstall zu investieren, antworten Christian und Karin Ullmann mit Pionierlachen: «Wir wollten das Leben unserer Hühner und damit die Qualität der Eier verbessern.

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