SCHLEITHEIM

Der Umgang mit Pferdefleisch ist eine delikate Sache

Schaffhauser Nachrichten | 
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Sie führen zwei Drittel aller Schlachtungen im Kanton Schaffhausen aus: Edwin Müller (links) und Röbi Müller vor ihrer Metzgerei in Schleitheim. Bild: Markus Müller

Edwin und Röbi Müller feiern das 10-Jahr-Jubiläum ihrer Pferde- und Rindermetzgerei in Schleitheim. Schlachttiere übernehmen sie nur von ausgewählten Bauern aus der Umgebung.

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