Demeter erleben – ein Besuch im Trottengarten
Im Rahmen des Programms einer «Lehr- und Betriebsführung» konnten am Mittwoch Interessierte einen Blick hinter die Stalltür des Trottengartens in Stammheim werfen. Trotz mehr Aufwand und höherer Preise für ihre Produkte hat Familie Langhart ihren Betrieb nach Demeter-Kriterien zertifizieren lassen.
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Robin Blanck
