Ab in den Wald: So sammelt man richtig Bärlauch

Eva Schmid | 
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Unterwegs zum Sammeln im Wald mit Krᅢᄂuterfrau Marlies Lichti, von Bᅢᄂrlauch, Brennesseln und noch vieles mehr, am Dienstag, 18. Mᅢᄂrz 2025. (Melanie Duchene / Schaffhauser N
Unterwegs zum Sammeln auf dem Thaynger Hausberg, dem Chapf. Hier ist Kräuterfrau Marlies Liechti am liebsten. Bild: Melanie Duchene

An vielen Stellen in der Region ist der Waldboden von einem Meer aus saftig grünen Blättern übersät. Der Frühling steht bevor, der Bärlauch wächst. Auf Wildkräutertour mit Kräuterfrau Marlis Liechti in Thayngen.

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